המתכונים של חגית

שעועית ירוקה

שעועית ירוקה

מרכיבים ועשייה: שעועית של סנפרוסט (בייבי דקה) מלח פלפל שחור שום קטוש אופן ההכנה: לטגן במחבת שעועית עד צריבה, להוסיף מלח ופלפל שחור טחון לאחר

קונפי שום

קונפי שום

מרכיבים ועשייה: שמן זית  מלח גס עלי דפנה  טימין לבשל על אש קטנה עד שמזהיב כחצי שעה עד שעה.

סלט עגבניות ובזיליקום

סלט עגבניות ובזיליקום

מרכיבים: עגבניות שרי חתוכות בצל ירוק שבבי שקדים מטוגנים מעט בזיליקום להוסיף רק לפני ההגשה רוטב: רבע כוס שמן 2 כפות סוכר חצי כפית מלח

סלט תפוחי אדמה

תפוחי אדמה בתנור

מרכיבים ועשייה: תפוחי אדמה אדומים בתנור 1 ק"ג תפוחי אדמה לחתוך לקוביות בגודל 1-1.5 ס"מ. להשרות ללילה במים. ליבש במגבת ולהוסיף לתבנית:  1/2 כוס שמן

סלט חסה

סלט חסה

מרכיבים: 2 ראשי חסה צבעונית סלק חתוך לגפרורים פרוסות דקות של צנוניות חופן חמוציות רוטב לסלט: רבע כוס שמן קנולה רבע כוס מיץ לימון כפית

סלט ביצים של חגית

סלט ביצים

סלט ביצים של חגית, מתכון פשוט וקל להכנה ללא צורך בידע מקדים.

סלט מטבוחה

מטבוחה

סלט המטבוחה של החגית, המתכון המלא שישאיר לכם טעם של עוד.